Węglowodany i tłuszcze to jeden z podstawowych tematów biologii w klasie 7. Uczniowie poznają rodzaje węglowodanów i tłuszczów, ich budowę, funkcje oraz znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zestaw kart pracy pomaga utrwalić wiedzę poprzez zróżnicowane zadania o rosnącym poziomie trudności. Materiał sprawdzi się podczas lekcji biologii, jako praca domowa lub powtórzenie przed sprawdzianem. Zawiera również odpowiedzi, dzięki czemu jest wygodnym wsparciem zarówno dla uczniów, jak i nauczycieli. Ćwiczenia obejmują m.in. rodzaje węglowodanów, funkcje glukozy, skrobi i celulozy, budowę tłuszczów, kwasy tłuszczowe nasycone i nienasycone, błonnik pokarmowy oraz rolę węglowodanów i tłuszczów w codziennej diecie.
Do wyboru 3 poziomy nauki:
Odkrywca – łagodne wprowadzenie do tematu. Proste zadania pomagają rozpoznać rodzaje węglowodanów, poznać podstawowe funkcje węglowodanów i tłuszczów oraz wskazać zdrowe źródła tych składników w codziennej diecie.
Mistrz – więcej samodzielnej pracy i utrwalania wiedzy. Uczeń ćwiczy rozróżnianie kwasów tłuszczowych nasyconych i nienasyconych, rozwiązuje krzyżówki, poznaje rolę błonnika pokarmowego oraz analizuje produkty będące źródłem węglowodanów prostych i zdrowych tłuszczów.
Ekspert – poziom dla uczniów, którzy chcą zrozumieć temat szerzej. Zadania rozwijają umiejętność analizowania funkcji węglowodanów i tłuszczów, rozpoznawania budowy tłuszczów, oceny prawdziwości stwierdzeń oraz wyciągania wniosków na podstawie tekstów biologicznych.
