Jak odróżnić reakcję chemiczną od zjawiska fizycznego? Kiedy powstaje nowa substancja, a kiedy zmieniają się jedynie właściwości fizyczne? Te karty pracy pomagają uczniowi zrozumieć różnice między obiema przemianami, rozpoznawać je na przykładach z życia codziennego oraz utrwalać wiedzę poprzez praktyczne ćwiczenia. Materiały sprawdzą się podczas lekcji chemii, samodzielnej nauki i przygotowań do sprawdzianów.
Do wyboru 3 poziomy nauki:
Odkrywca
Podstawowe ćwiczenia polegające na rozpoznawaniu reakcji chemicznych i zjawisk fizycznych, przyporządkowywaniu przykładów do odpowiednich kategorii oraz analizie prostych schematów przedstawiających różne przemiany.
Mistrz
Zadania rozwijające umiejętność rozróżniania przemian fizycznych i chemicznych, oceny prawdziwości stwierdzeń oraz klasyfikowania etapów przygotowywania potraw według rodzaju zachodzących przemian.
Ekspert
Rozbudowane ćwiczenia wymagające analizy procesów zachodzących podczas przygotowywania potraw, rozpoznawania reakcji chemicznych i zjawisk fizycznych w praktyce oraz uzasadniania swoich odpowiedzi na przykładach z życia codziennego.
