Białka to jeden z najważniejszych tematów biologii w klasie 7. Uczniowie poznają ich budowę, funkcje oraz znaczenie w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Ten zestaw kart pracy pomaga utrwalić wiedzę poprzez różnorodne zadania o rosnącym poziomie trudności. Materiał sprawdzi się podczas lekcji biologii, jako praca domowa lub powtórzenie przed sprawdzianem. Zawiera również odpowiedzi, dzięki czemu jest wygodnym wsparciem zarówno dla uczniów, jak i nauczycieli. Ćwiczenia obejmują m.in. budowę białek, poziomy organizacji ich struktury, funkcje białek w organizmie, źródła białka w diecie, białka pełnowartościowe oraz podział składników pokarmowych.
Do wyboru 3 poziomy nauki:
Odkrywca – łagodne wprowadzenie do tematu. Proste zadania pomagają poznać podstawowe funkcje białek, ich rolę budulcową, poziomy organizacji budowy oraz najważniejsze źródła białka w diecie.
Mistrz – więcej samodzielnej pracy i utrwalania wiedzy. Uczeń ćwiczy rozpoznawanie poziomów struktury białek, analizuje ich funkcje, rozwiązuje krzyżówki oraz wykonuje zadania dotyczące produktów będących źródłem białka i składników pokarmowych.
Ekspert – poziom dla uczniów, którzy chcą zrozumieć temat szerzej. Zadania rozwijają umiejętność analizowania funkcji białek, rozróżniania białek pełnowartościowych i niepełnowartościowych, oceny prawdziwości stwierdzeń oraz wyciągania wniosków na podstawie tekstów biologicznych.
